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网络猛赚“美食经济”

   《舌尖上的中国》火了。在刺激了人们的味蕾,更唤醒了人们的美食记忆的同时,关于美食、烹饪器具、土特产等团购、网购呈现暴增态势,让大小老板赚了一把“美食经济”。奥海科技:新能源领域是公司未来的发展规划公司产品“

   在淘宝上,自5月14日该记录片开播之后,5天内共有584.4791万人上淘宝找过零食特产,搜索次数达471万次。销售增长最快的是此前冷门但在《舌尖上的中国》被重点介绍的食品,如毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等,其中毛豆腐增长了48倍,松茸搜索量增长了两倍,此前默默无闻的云南诺邓火腿5天之内成交量翻了4.5番,环比增长17倍。

   该纪录片同时也对处于“寒冬”时期的团购带来一股暖意。

   据团800发布的调查显示,4月全国餐饮团购额达7.2亿元,形形色色的地方菜系团购最受全国消费者追捧,人均消费高达112元,例如北京烤鸭,还有成都火锅。相关人士称,随着“舌尖上的中国”热播,5月份美食团购呈现增长态势,有可能超过10亿元。

   百度搜索风云榜显示,关于“舌尖上的中国”7日关注度高居第一,达963172次。美团网、窝窝团相关人士表示,5月份数据还没有出来,但根据经验,“预计美食团购会有一个大的增长,尤其是对像灌汤包、毛豆腐等平时遇冷的美食,会有一个很大的刺激作用。”

   “吃货效应”不仅体现在食品食材方面,也表现在相关烹饪器具上。数据显示,烹饪套装在过去5天内搜索次数环比涨143.75%,各种锅、壶类也增长21.78%,其中用于传统烹饪的蒸锅、砂锅等成交量涨幅最大,分别为70.86%和33.4%。而烹饪云南特产汽锅鸡所需用到的汽锅,成交量也增长近20%。www.pnzgm.com